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期刊简介
营养学报是中国营养学会主办的营养专业学术性期刊,1956年3月创刊,16开本,现120页。第一任主编杨恩孚,第二任主编沈治平,现任主编顾景范,编委会由国内著名营养学专家36人组成。
营养学报主要刊登国内具有相当学术水平的食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用及其它营养学研究论文或简报,也刊登著名专家撰写的述评、学术动态、国际交流信息、学会活动消息和营养学家传略等。
刊出论文的图表用英文表述,原著有英文摘要和英文图表,简报附英文题目和关键词,脚注首作者简历和课题费来源,每卷末附中英文总日次,主题索引和作者索引。
营养学报先早出的微量元素与克山病营养病因,硒与人类健康关系,大豆合理应用研究等都居国际领先地位。
期刊优秀目录参考
中国居民减盐知识评估与行为改变障碍调查
儿童肥胖的综合干预效果评价与成本效益分析
广东省老年人膳食维生素C摄入量与髋骨骨折关系的病例-对照研究
厦门市城区居民营养与健康状况调查
辽宁省营养学会第六届会员代表大会暨学术研讨会在沈阳召开
补充组氨酸对代谢综合征女性宏量营养素摄入肝肾功能和血清矿物质的影响
n-3多不饱和脂肪酸对小鼠非酒精性脂肪肝的预防作用
过量全反式视黄酸对腭突中嵴上皮细胞迁移的影响
维生素D受体敲除鼠肾脏、心、脑、结肠组织及血浆中肾素表达状况的研究
关于总碳水化合物DRI的补充说明
δ-生育三烯酚诱导结肠癌细胞SW620死亡的机制研究
补充烟酰胺与硫胺素对肥胖大鼠体重和能量代谢的影响
硒-甲基硒代半胱氨酸对乳腺癌细胞端粒酶活性和hTERT基因表达的影响
《营养学报》广告收费标准
迷迭香提取物对高脂膳食喂饲仓鼠Nrf2及下游抗氧化基因的调控
高剂量绿原酸对脂多糖诱导肝脏炎症因子mRNA表达的影响
相关推荐阅读: 《中国公共卫生》
《中国公共卫生》由中华预防医学会主管,中华预防医学会主办的综合性学术杂志,国内刊号CN:21-1234/R;国际刊号ISSN:1001-0580,邮发代号8-204。杂志选稿包括基础医学、预防医学、保健医学、康复医学等方面的相关研究项目与成果;流行病学、卫生学各学科的研究与应用;疾病控制与卫生监督各专业的技术交流与推广等。
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