食品与生物技术学报 国家级

食品与生物技术学报杂志简介

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　　期刊简介

　　《食品与生物技术学报》(双月刊)是教育部主管、江南大学主办的有关食品科学j与工程、生物技术与发酵工程及其相关研究的专业性学术期刊，为CSCD核心期刊、;全国中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国期刊方阵双效期刊，曾被美国化学文摘(CA)等国内外10余家著名检索系统收录。主要刊发食品科学与工程，食品营养÷ 学，粮食、油脂及植物蛋白工程，制糖工程，农产品及水产品加工与贮藏，动物营养与;饲料工程，微生物发酵，生物制药工程，环境生物技术等专业最新科研成果(新理论、新方法、新技术)的学术论文，以及反映学科前沿研究动态的高质量综述文章等。

　　主要栏目

　　食品科学与工程

　　发酵工程

　　环境生物技术

　　农产品加工与饲料工程

　　生化与微生物

　　化学与材料工程

　　轻工机械

　　计算机与控制工程

　　投稿须知

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　　1.3本刊是《中国学术期刊(光盘版)》和中国期刊网的入编期刊和入网期刊，如不同意来稿编入该电子出版物，请作者书面声明，以便本刊及时适当处理。

　　1.4文稿一经发表，将酌致稿酬，并赠当期刊物2册。

　　期刊优秀目录参考

　　咖啡因影响肠道甜味感受和机体葡萄糖代谢平衡

　　石墨烯固相萃取-液相色谱-质谱联用法测定食品接触材料中9种双酚-二环

　　黄原胶琥珀酸衍生物的抗氧化活性

　　脱味紫薯花色苷色素的稳定性

　　高渗胁迫对光滑球拟酵母转录组的影响

　　温敏型透明质酸纳米靶向药物传递系统

　　黄曲霉毒素B_1与杂色曲霉素对HepG2细胞的联合毒性

　　常山胡柚皮柠檬苦素提取工艺

　　关中地区地下热泉普鲁兰酶产生菌的分离及其酶学性质

　　高水分固态发酵上部烟叶对其微生物量和化学成分的影响

　　超临界CO_2萃取八角油树脂及其成分分析

　　MAE-GC/MS法测定食品中B(α)P

　　相关推荐阅读：微信生活给大学生消费带来的影响

　　微信营销是近两年来比较火的一种营销方式，是基于微信社交属性的一种新的方式。商家通过微信公众平台将自己的产品或者活动信息精准的提供给微信用户，实现了点对点的营销模式。大学生是一个先进群体，一切新兴的事物都回去尝试，微信当然不能放过，大学生崇尚时尚，有很强的趋同心里和从众心里，而这一点恰恰与威信度呃这种口碑营销的的特点想符合，所以说大学生群体是微信营销的最大用户群。

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