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酿酒科技杂志简介

　　《酿酒科技》于1980年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：52-1051/TS，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。

　　《酿酒科技》以应用技术为主，全面而真实地报道反映中国白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒、酒精、配制酒等行业科技进步、科技创新、科技开发、科技应用的动态，具有行业指导性、科技推广性和生产适用性及科研教学参考性。

　　投稿须知

　　1.来稿请打印、校正无误后，通过“网上投稿”或通过E-mail发给我们，请采用Word软件处理。

　　2.来稿请附中、英文摘要、关键词。摘要用第三人称叙述。要求“目的、方法、结果、结论”四位一体，叙述清楚，交待明白。并附英文标题、英文作者姓名及工作单位。英文摘要应与中文摘要内容相对应。有困难者请予注明。

　　3.文中的图片和复杂的分子式用Word软件处理有困难的，请寄原图片。

　　4.数字用法执行GB/T15835-1995《出版物上数字用法的规定》，凡公元纪年、年代、年、月、日、时刻、各种记数与计量等均采用阿拉伯数字;夏历、清代及其以前纪年、星期几、数字作为语素构成的定型词、词组、惯用语、缩略语、临近两数字并列连用的概略语等用汉字数字。

　　5.遵守知识产权法，严禁窃取他人作品，一经发现，取消本刊作者资格，并由当事人承担全部法律责任。

　　优秀期刊推荐：《山东科学》创刊于1984年，原名《山东省科学院院刊》。1989年获得国内统一刊号，同时更名为《山东科学》。2005年，随着期刊的不断发展，《山东科学》由季刊改为双月刊。迄今已出版32卷161期，发表论文2600余篇。

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