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中外食品工业

中外食品工业 国家级

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中外食品工业杂志简介

   《中外食品工业》(下)创刊于1994年,是由中国轻工业联合会主管中国食品工业(集团)公司主办面向海内外公开发行的国家级学术期刊

  《中外食品工业》(下)杂志聚焦中外科技前沿动态,促进食品工业技术传播与发展;在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境,给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台,努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。以权威性、科学性、实效性、准确性、可读性为办刊方针。

  中外食品工业(下)杂志栏目设置

  工艺技术、分析检测、贮运保鲜、营养保健、卫生安全、农林畜产、学术研究

  中外食品工业(下)杂志荣誉

  万方收录(中)上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏维普收录(中)中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊

  优秀期刊推荐: 《食品工程》(季刊)创刊于1973年,由山西省食品工业研究所主办。是山西省唯一的食品专业技术类期刊,在省内具有较很高的知名度。作为科研人员与企业的交流平台,并与全国多家科研单位、大专院校、食品企业、新闻出版机构保持着信息交流、技术合作。

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