现代食品 国家级

现代食品杂志简介

　　《现代食品》简介

　　《现代食品》Grain Distribution Technology(双月刊)原名《粮食流通技术》;创刊于1995年，是全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊，是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来，深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂，得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用;印刷精美，图文并茂，是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。《现代食品》主管单位：中粮工程科技有限公司，主办单位：中粮工程科技(郑州)有限公司，国内统一刊号：41-1434/TS，国际标准刊号：1007-3582

　　原《粮食流通技术》旨在及时准确地宣传党和国家有关粮食流通的方针政策和法律法规;广泛报道国内外粮食流通行业的新技术、新成果;全面反映粮食流通行业的发展现状;深入探讨粮食流通行业的发展趋势和发展方向;是一本融可读性、实用性、技术性和服务性为一体的粮食流通行业的综合性期刊。

　　《现代食品》收录情况

　　国家新闻出版总署收录　万方数据库收录

　　《现代食品》栏目设置

　　专论、工程设计、工艺设备、粮食储藏、电气控制、信息与技术、其它。

　　《现代食品》投稿须知

　　1.内容：立意新颖，观点明确，内容充实，论证严密，语言精炼，资料可靠，能及时反映所研究领域的最新成果。本刊尤为欢迎有新观点、新方法、新视角的稿件和专家稿件。

　　2.格式必备与顺序：标题、作者、作者单位、摘要、关键词、正文、注释或参考文献。篇幅以2200-8800字为宜。2200字左右为1个版面。

　　3.请在来稿末尾附上作者详细通讯地址。包括：收件人所在地的省、市、区、街道名称、邮政编码、联系电话、电子信箱、代收人的姓名以及本人要求等，务必准确。论文有图表的，请保证图片和表格的清晰，能和文字对应。

　　4.本刊实行无纸化办公，来稿一律通过电子邮件(WORD文档附件)或QQ发送，严禁抄袭，文责自负，来稿必复，来稿不退，10日未见通知可自行处理。

　　5.本刊来稿直接由编辑人员审阅，疑难重点稿件送交相关专家审阅，本刊坚持“公平、公正、公开、客观”的审稿原则，实行“三审三校”制度。

　　2016 年《现代食品》杂志16期投稿论文目录：

　　洪雅县奶业发展的经验与启示 张瀚文;全力;

　　标准助力,推动山西鲜食玉米产业发展——DB14/T867-2014《鲜食糯玉米果穗等级划分》解读 陈永欣;翟广谦;董立红;范瑞;李文和;

　　电子商务环境下农产品经营创新之路 蒋力;林茂;

　　HACCP在糕点企业审核中的应用 林琳;

　　粮油储藏的意义及储藏技术探讨 王朝强;

　　加强食品安全建设的战略思考 谭治国;

　　投稿论文：电子商务环境下农产品经营创新之路

　　【摘要】：发展农产品电子商务对提高农民收入、提升流通效率具有重要意义。本文对农产品电商务发展现状和问题进行分析,旨在为农产品电子商务从业者、管理者提出创新经营意见和建议。

　　【关键词】： 农产品 电子商务 创新

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