粮油加工 国家级

粮油加工杂志简介

　　《粮油加工》杂志基本信息：

　　主管单位：中国机械业联合会

　　主办单位：中国农业机械化科学研究院

　　国内统一刊号：11-5534/TH

　　国际标准刊号：1673-7199

　　《粮油加工》简介

　　《粮油加工》Grain Processing(月刊)曾用刊名：西部粮油科技;陕西粮油科技;是综合性科技期刊。本刊属全国中文核心期刊、部级优秀期刊、中国科学引文数据库来源期刊、中国学术期刊全文入编期刊、万方数据期刊数字化期刊群收录期刊等。，服务于粮油加工业科研、生产、技术、管理、市场、品牌、信息和教育等工作人员。提供经营者所需的行业、市场、技术和产品信息，深入讨论粮油加工业的热点和焦点，挖掘行业表面事件深层价值的信息内容，精辟剖析和总结行业、产品、技术与市场的发展趋势与内在规律。

　　《粮油加工》面向国内外发行，读者遍布全国各地的粮油加工、贮藏与流通企业，粮油机械制造企业、相关管理部门、大专院校及科研单位，得到广大读者朋友长期的支持、认可及厚爱。资讯，为您提供全方位的信息服务。

　　《粮油加工》收录情况

　　国家新闻出版总署收录　维普网、知网数据库、万方数据库收录

　　《粮油加工》影响因子：

　　截止2015年万方：影响因子：0.266;总被引频次：1041

　　截止2015年知网：复合影响因子：0.318;综合影响因子：0.204

　　《粮油加工》栏目设置

　　行业展望、走进企业、每月纵横、产品博览、走近企业、专题论述、开发研究、加工技术

　　《粮油加工》投稿须知

　　1.来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼，每篇论文必须包括题目、作者姓名、作者单位、单位所在地及邮政编码、摘要和关键词、正文、参考文献和第一作者及通讯作者(一般为导师)简介(包括姓名、性别、职称、出生年月、所获学位、目前主要从事的工作和研究方向)，在文稿的首页地脚处注明论文属何项目、何基金(编号)资助，没有的不注明。

　　2.论文摘要尽量写成报道性文摘，包括目的、方法、结果、结论4方面内容(100字左右)，应具有独立性与自含性，关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词(3～5个)。

　　3.文稿篇幅(含图表)一般不超过5000字，一个版面2500字内。文中量和单位的使用请参照中华人民共和国法定计量单位最新标准。外文字符必须分清大、小写，正、斜体，黑、白体，上下角标应区别明显。

　　4.文中的图、表应有自明性。图片不超过2幅，图像要清晰，层次要分明。

　　5.参考文献的著录格式采用顺序编码制，请按文中出现的先后顺序编号。所引文献必须是作者直接阅读参考过的、最主要的、公开出版文献。未公开发表的、且很有必要引用的，请采用脚注方式标明，参考文献不少于3条。

　　6.来稿勿一稿多投。收到稿件之后，5个工作日内审稿，电子邮件回复作者。重点稿件将送同行专家审阅。如果10日内没有收到拟用稿通知(特别需要者可寄送纸质录用通知)，则请与本部联系确认。

　　7.来稿文责自负。所有作者应对稿件内容和署名无异议，稿件内容不得抄袭或重复发表。对来稿有权作技术性和文字性修改，杂志一个版面2500字，二个版面5000字左右。作者需要安排版面数，出刊日期，是否加急等情况，请在邮件投稿时作特别说明。

　　《粮油加工》杂志投稿论文：

　　平房仓储存进口大豆降能增效方法探究张学娣;何立军;

　　食用植物油加工企业能效管理信息化系统技术研究高建芝;罗光宣;王琦;张忠杰;

　　罗非鱼油中磷脂的初步提取及鉴定赵阔;郑联合;张红建;陈艳;

　　市售烘焙产品用油调研胡明明;季敏;牛跃庭;潘开林;

　　尿素包合法对葵花籽油中亚油酸的富集研究赵萍;夏文旭;袁亚兰;王聪;

　　生物柴油副产物甘油的提纯研究刘妍;罗艳丹;钟南京;

　　深黄被孢霉产脂突变株培养条件优化研究张敏;袁云霞;张玉先;王大红;

　　投稿论文：食用植物油加工企业能效管理信息化系统技术研究

　　【摘要】：本文设计了一套食用植物油加工企业适用的能效管理信息化系统。系统包含计量监测、数据统计、能效分析、能源管理和系统管理等功能模块,可实现能源与物料数据的在线采集、监测与管理,实时动态分析展示企业能源利用状况和能效管理水平,发现节能关键环节,分析节能潜力,挖掘节能空间,利用科技手段为精细化节能管理提供决策依据。

　　【关键词】： 食用植物油加工 能效管理信息化系统 节能管理工具

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