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《东方药膳》简介
《东方药膳》Oriental Medicated Diet(月刊)曾用刊名:药膳食疗研究;药膳食疗,1995年创刊,是我国目前唯一的一份以介绍药膳食疗内容为主的科普性期刊,它填补了我国药膳食疗刊物的空白。它集科学性、知识性、趣味性、实用性为一体,熔历代医疗饮食防病治疗经验及特色药膳制作文章于一炉,内容丰富、图文并茂、切合实际、雅俗共赏、一册在手,将给您带来饮食文化的享受和健康的保证。《东方药膳》主管单位:湖南中医学院,主办单位:湖南中医学院;中华中医药学会营养药膳分会,国内统一刊号:43-1461/R,国际标准刊号:1671-3591
《东方药膳》坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针,坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族优秀科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风气,为教学与科研服务。
《东方药膳》收录情况
国家新闻出版总署收录 维普网、知网数据库收录
《东方药膳》栏目设置
药膳论坛、药膳研究、常见病治疗、药膳斋随笔、饮食与健康、美容药膳、男女药膳、增智药膳、养生药膳荤食药膳、素食药膳、营养药粥、养生药酒、保健药茶、美味药汤、药膳火锅、药膳单方、家庭药膳、名人与药膳、常见病诊治、养生保健中药、百花园等。
《东方药膳》投稿须知
(一)基本要求来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿,同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。
(二)文题文题要准确简明地反映文章内容,一般不宜超过20个字,作者姓名排在文题下。
(三)作者与单位文稿作者署名人数一般不超过5人,作者单位不超过3个。第一作者须附简介,包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务;其它作者附作者单位、地址和邮编。
(四)摘要和关键词所有论文均要求有中文摘要和关键词,摘要用第三人称撰写,分目的、方法、结果及结论四部分,完整准确概括文章的实质性内容,以150字左右为宜,关键词一般3~6个。
(五)标题层次一级标题用“一、二、……”来标识,二级标题用“(一)、(二)、……”来标识,三级标题用“1.2.”来标识,四级标题用“(1)、(2)”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。
(六)计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。
(七)参考文献限为作者亲自阅读、公开发表过的文献,只选主要的列入,采用顺序编码制著录,按其文中出现的先后顺序用阿拉伯数字编号,列于文末,并依次将各编号外加方括号置于文中引用处的右上角。书写格式为:作者.文题.刊名年份;年(期):起始页.网上参考材料序号.作者.文题网址(至子--栏目).上传年月。
《东方药膳》杂志往期投稿论文查询:
女性下身疼痛是何因? 周虹;
常见皮肤病药膳单验方 郭旭光;
天然良药话花粉(续) 柴玉花;
腰酸背痛的食养食疗方略 妍莉;
牛筋养生食疗方 琪东;
百合—润肺养神的美食 李刚;
投稿论文:常见皮肤病药膳单验方
【摘要】:正蝉蜕糯米粥治荨麻疹:取蝉蜕15g,糯米60g,黄酒60mL。将蝉蜕焙酥或晒干研末,糯米炒至焦黄,加水150mL,文火煎15分钟,加入蝉蜕末和黄酒,用武火煎1~2分钟即可。每晚临睡前1次服,服后盖被取微汗更佳。轻者1~2次,重者3~4次即可痊愈。
【关键词】: 常见皮肤病 服食 黑芝麻 适量 疗程 单验方 每日 大枣 可食用 蜂蜜
推荐阅读:《养生大世界:B版》坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针,坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族优秀科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风气,为教学与科研服务。
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